Subasta
La Trufa Negra de Soria es una marca registrada para la especie que se produce en dicha región de España, y ya es tradición que su subasta sea un punto de encuentro y solidaridad en el que es el congreso gastronómico más importante de España. ¡A ver quién consigue llevarse el ejemplar de esta edición!
Conoce al resto de expositores que formarán parte de
Madrid Fusión 2023