Premio
Entrega III Premio a la Sostenibilidad
Patrocinado por Aquanaria
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El Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión Alimetos de España llega a su tercera edición.
Este premio tiene como objetivo apoyar y potenciar los proyectos e iniciativas sostenibles dentro de la hostelería en España, difundir la necesidad de analizar en el sector cada aspecto de sostenibilidad relacionado con los ODS 2030 con miras a proteger el medio ambiente, respetar la naturaleza y preservar nuestro planeta para las siguientes generaciones.
Los tres candidatos que llegan a la final son:
- Borja Marrero. Rte. Muxgo (Las Palmas de Gran Canaria).
- Samuel Naveira. Rte. MU.NA (Ponferrada).
- Javier Marañon. Rte. La Torre Galizano (Galizano).